说到禅意精神，一定会想到日本。当禅意注入到美食中，就不得不提到日本料理。
说起日本料理，人们脑海中首先会联想到的是寿司、刺身……而我的脑海中浮现的，则是一种透露出浓郁日式风情、让人感受到禅意静谧的日料店。于是，我决定创建了羽料理。
一进门首先印入眼帘的是由日本雕刻师西村润创作的雕塑作品——洄游。洄游是指在海里或河里的鱼类在生长过程中周期性的定向往返移动。作品用鱼做象征，包含了对餐厅的发展与成长的美好期许。
当时装修请了日本设计师过来全力打造，包括店内很多小物件都是设计师从日本采购带回，店中无论是原木色调、镂空花纹、橱柜上的手制器皿、印有羽字样的暖帘还是店中黑金色调的装饰，和风摆件别出心裁，无不流露出冷艳的日式文化，让人顿时遁入日本，好似感受亲临日本品尝日料的快乐。每一个细节都可以看出对日本匠人精神拥有敬畏之心的用心。羽日料聘请了三位日本主厨，每日新鲜食材运送到店，由大厨巧手处理。每一道美食从酱料开始，每一步都力求纯手工制作，让每一道菜都满含厨师的用心。餐具及员工服装也均来自日本，只想将日料最纯正的精神带到杭州，带给这里的日料控们。
作为一家日料店，羽在味觉上，始终保持食物本真的味道，减少人工加工的工序，品质上与自然融为一体。赏味期限内保持食物最棒的口感，禅意讲究顿悟，对食物的感悟不是大快朵颐，也不是囫囵吞枣，而是用五官去慢慢感觉食物的味道，体味食物的灵感与美妙。
这些精美的日料，光看颜值就足以倾倒一切。轻轻的夹起一块，沾上浓稠的酱汁，口感细腻美妙，那触碰心灵的味蕾顿时在唇齿之间爆裂。能让顾客情不自禁地露出发自内心的微笑是羽最大的幸福感。

【招聘专业、人数及要求】

招聘职位：

前台接待、储备干部、服务员、传菜员等

职位要求：

身体健康、吃苦耐劳

薪资标准：

综合工资：5000-6000元，入职后根据岗位评定初、中、高级员工，包食宿。

【联系方式】

联 系 人：王先生

联系电话：15958698661

邮箱：272941861@qq.com

地址：浙江省杭州市上城区庆春路203号

招聘专业及人数：电子商务：3人，酒店管理：10人，空中乘务：5人，市场营销：5人，